Paupiette de veau – 400g
15,39 €
INGRÉDIENTS
Paupiette de veau (76%) (viande de veau (49%), bœuf et porc, gras de porc, lait, œuf, légumes en proportion variable (carotte, poireau), sel, épices et plantes aromatiques, sucre, dextrose, acidifiant: citrate de sodium, exhausteur de goût : glutamate de monosodium, stabilisant : di et polyphosphates), vin blanc (sulfites), crème (lait), légumes en proportion variable (carotte, oignon, poireau, poivron, céleri, tomate), eau, roux brun (farine de blé (gluten), graisse de palme, colorant : E150c), lardons (lard maigre de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateur : nitrate de potassium, nitrite de sodium), huile de colza, ail, fond brun (gluten).
CONSEILS DE PRÉPARATION
Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.
Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-onde durant 4 minutes 30 secondes à 800W.
Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.
Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin. Dégustez.
